L'Azienda

Olio... è passione!

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Fiordolivo

L'azienda Fiordolivo nasce ad Acireale nella bellissima Riviera dei Ciclopi e alle pendici del vulcano "Monte Etna".

I suoi uliveti si collocano su un terreno prevalentemente vulcanico e ricco di minerali che conferisce sapore e forza.

Il duro lavoro e una raccolta ancora manuale viene ripagata da un olio extra vergine che al gusto si presenta erbaceo, fresco e accompagnato da sentori di carciofo, pomodoro verde e talvolta di mandorla fresca per la gradevole sensazione di amaro e piccante.

La storia, il fascino dell’unicità del paesaggio e le tecniche di lavorazione concorrono a fare dell’olio extravergine di oliva “Monte Etna” un prodotto molto apprezzato dagli intenditori.

Rosa Messina
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messinafiordolivo@gmail.com